Кафедра туризма и гостиничного сервиса ИИЯМТ

Ваше поведение при проверке государственных органов Вся информация о выездных налоговых проверках Методы обжалования результатов налоговых проверок, временное приостановление деятельности ресторана Административное приостановление ресторана Бизнес-процессы ресторана: Обеспечение сохранности посуды, приборов, скатертей и стеклянных бокалов: Прейскурант ресторана и его отличие от меню Винная и барная карта ресторана: Привлекательная винная карта Управляющий - лицо ресторана: Правила внутреннего трудового распорядка. Как с ними работать? Контрактные отношения с персоналом: Договор о материальной ответственности Разница между должностными инструкциями и стандартами обслуживания Действующая структура должностных инструкций Практикум:

Вузы Москвы со специальностью «Гостиничное дело»

Заочный факультет Заочный факультет — один из старейших факультетов университета. Год образования — Обучение на факультете ведётся по единым с дневными факультетами учебным планам и программам, в соответствии с государственными образовательными стандартами.

Студенты Института гостиничного бизнеса и туризма РУДН с 12 по тября подряд ИГБиТ сотрудничает с компанией"ITE Москва", которая сегодня является . На конференцию приехали зарубежные делегации Факультета им. . а также менеджеров отелей и ресторанов в Институте Поля Бокюза.

Оставьте заявку, чтобы узнать больше о поступлении. С первого семестра студенты изучают азы ресторанного менеджмента, проходят курсы сомелье и шеф-поваров. Для этого в университетах есть специальные учебные кухни и несколько действующих ресторанов, которые открыты для широкого круга посетителей. Такой подход позволяет будущим топ-менеджерам узнать все детали ресторанного бизнеса.

Оплачиваемые стажировки с первого курса Институты и сотрудничают с более компаний, которые предлагают оплачиваемую практику студентам. Среди партнеров вузов — международные сети с мировым именем, такие как , , и другие.

Гостиницы и рестораны Гостиничный, ресторанный бизнес Должность: Франчайзинг Полный рабочий день Должностные обязанности: Опыт работы в гостиничном и ресторанном бизнесе, открытие гостиниц с момента строительства и реконструкции до введения в эксплуатацию, сопровождение после открытия, подготовка и проведение сертификации гостиницы подтверждение категории , обучение персонала, кризис-менеджмент комплекс управленческих решений, направленных на предупреждение и преодоление негативных явлений в гостиничном комплексе.

Открытие гостиниц, сопровождение после открытия: Контроль выполнения работ по подготовке гостиницы к проведению сертификации и подтверждению категории; - руководство подготовкой документации для получения разрешения на открытие гостиницы; - организация и контроль материально-технического обеспечения гостиницы и ресторана, составление плана поставок.

Структурные подразделения и должности по каждому из подразделений.

академическая степень «бакалавр-инженер». В ближайшее время я планирую получить полноценное бизнес-образование в Moscow Business School.

История[ править править код ] История РЭУ им. Плеханова уходит корнями в начало века и напрямую связана с деятельностью Московского общества распространения коммерческого образования. Образованное в году московскими предпринимателями и финансистами во главе с А. Вишняковым Общество ставило своей целью развитие системы экономического образования, которое на тот момент существовало лишь в зачаточном виде.

За первые несколько лет своего существования Общество открыло в Москве несколько торговых классов и два коммерческих училища мужское и женское. Для подготовки преподавателей специальных дисциплин в году Обществом были также открыты Коммерческие курсы, в году получившие статус высших, а ещё через год преобразованные в Московский коммерческий институт [5]. Московское коммерческое училище возглавлял А. Глаголев до своей скоропостижной смерти в году. Московский коммерческий институт[ править править код ] В году Высшие коммерческие курсы были преобразованы в Московский коммерческий институт или Коммерческий институт Московского общества распространения коммерческого образования.

Московскому коммерческому институту было официально присвоено имя Цесаревича Алексея и он получил статус высшего учебного заведения Российской империи в соответствии с Приказом Министерства торговли и промышленности от 19 февраля года [6]. Первым директором института был назначен юрист, философ и общественный деятель П. Новгородцев , который оставался в этой должности до года. Почётным председателем Попечительного совета института был избран С.

К году для института был выстроен новый аудиторный корпус автором проекта стал архитектор С.

Отзывы наших выпускников

РАНХиГС Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте РФ В настоящее время Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте Российской Федерации — это крупнейшее учебное заведение в России, 64 филиала Академии представлены в 53 субъектах Российской Федерации. По состоянию на 1 января г. РАНХиГС в настоящее время является одним из лидером по подготовке менеджеров высшего уровня для российских предприятий и организаций.

Академия стала одним из инициаторов введения в систему российского образования программ МРА . Целью этих программ является обеспечение кадровых потребностей органов государственной власти. По рейтингу российских университетских бизнес-инкубаторов журнал в г.

Адрес. -. Москва, Стремянный переулок, 36 показать карту Балаковский институт экономики и бизнеса (филиал РЭУ им Г.В. Плеханова – Российского.

Основная образовательная программа ООП по направлению подготовки Трудоемкость ООП бакалавриата - зачётных единиц зачётных единиц вместе с факультативами за весь период обучения, включая все виды аудиторной и самостоятельной работы студента, практики и время, отводимое на контроль качества освоения студентом ООП, согласно ФГОС ВО по направлению подготовки Срок освоения ООП бакалавриата - 4 года для очной формы обучения и 5 - для заочной.

Тип данной ООП - академический бакалавриат. Цель ООП бакалавриата - развитие у студентов личностных качеств, а также формирование общекультурных универсальных и профессиональных компетенций в соответствии с требованиями ФГОС ВО по направлению подготовки Образовательная деятельность по программе бакалавриата осуществляется на государственном языке Российской Федерации.

Объектами профессиональной деятельности выпускников, освоивших программу бакалавриата, являются: Направления и результаты научно-исследовательской деятельности: Осуществляется проектная деятельность, направленная на формирование инновационного контента научно-практических разработок в области развития национального и регионального туризма. Студентами разработаны туристские проекты, направленные на популяризацию историко-культурного и природного наследия туристских территорий страны.

Преподаватели кафедры принимали участие в разработке и реализации проектов, программ и комплексных научно-исследовательских работ, выполняемых по заказу бизнес-структур и Министерства молодежной политики, спорта и туризма.

РЭУ им. Г.В. Плеханова: факультеты и филиалы.

Пять фактов Истинные патриоты города не будут спорить, почему Саратов не хуже Москвы, а наоборот, приведут 10, доводов, почему город на Волге с численностью населения в тыс. Но вот 5 фактов, что столица на столько плотно соединена с Саратовом, что разделить их уже, пожалуй, невозможно. За анонимный вход в публичную сеть хотят штрафовать Минкомсвязь совместно с ФСБ и МВД предлагает штрафовать предпринимателей и юрлиц за отсутствие идентификации пользователей сетей - через мобильный номер.

Эксперты и интернет-провайдеры считают, что обилие нелегальных -карт отрицательно скажется на эффективности инициативы. Победить долги Заработную плату россиянам, возможно, скоро будут выдавать не два раза в месяц, а четыре, то есть каждую неделю. Таким образом авторы законопроекта, который Госдума планирует рассмотреть в первые рабочие дни января, намерены"победить" долги организаций перед своими сотрудниками.

Район: Сокол, Зеленоград. Выезд: Москва, Зеленоград, Химки, Лобня, Johnson & Wales University (США), факультет гостиничного бизнеса, квалификация факультет; специальность – управление в гостиничном, ресторанном и.

Экономика и управление народным хозяйством по отраслям и сферам деятельности в т. Отельно-ресторанный бизнес как особая сфера деятельности на рынке услуг. Место и роль отельно-ресторанного бизнеса на рынке услуг. Особенности управления услугами в отельно-рестранном бизнесе Глава 2. Качество предоставления услуг как основа формирования имиджа в отельно-ресторанном бизнесе в условиях глобализации рынка услуг на примере США. Общеметодологические проблемы повышения качества управления отельно-ресторанного бизнесом страны с позиций его делового имиджа и конкурентоспособности.

Типологические критерии базовых моделей систем управления качеством в отельно-ресторанном бизнесе. Мотивационная модель формирования имиджа в отельно-ресторанном бизнесе России. Формирование имиджа отельно-ресторанного бизнеса на рынке услуг мотивационный аспект. Мотивационная модель формирования имиджа в региональном отельно-ресторанном бизнесе. Современный характер рыночных реформ требует переосмысления многих казавшихся ранее незыблемыми воззрений.

Сервис, туризм и гостиничное дело в вузах Саратова: программы бакалавриата и специалитета

Межвузовский сборник научных трудов. Туристское образование в России: Сегодня путешествие является необходимой составляющей образа жизни современного человека. Весь мир стремится к достижению более высокого уровня жизни и общения между людьми, человек получает больше личной свободы и возможностей для самореализации. Для многих путешествие стало стилем жизни.

В Столичном Центре экономики и права Вы можете пройти курсы менеджеров ресторанного бизнеса. Самые разнообразные учебные курсы в Москве.

Обучение осуществляется по очной форме на бюджетной и внебюджетной платной основе. Выпускники имеют возможность продолжить обучения в магистратуре. Качество подготовки и конкурентоспособность выпускников обеспечивается высокой квалификацией профессорско-преподавательского состава, использованием в учебном процессе современных технических средств, инновационных технологий обучения.

Важная сторона подготовки бакалавров — участие студентов в научных исследованиях и практических проектах в факультетских общеуниверситетских и межвузовских конференциях и семинарах. Кафедра активно использует возможности межвузовского и международного сотрудничества для повышения качества обучения. За 19 лет работы преподавателями кафедры опубликовано для студентов более 7 учебников, в том числе один на английском языке, 18 монографий и более 40 учебных пособий.

К числу наиболее известных и фундаментальных работ, изданных кафедрой, относятся: Кафедра ведет широкое международное сотрудничество. В настоящее время основным партнером кафедры в международной области является Университет профессионального образования г. Для чтения ряда специальных дисциплин приглашаются лекторы из зарубежных вузов-партнеров.

Кафедра сотрудничает с Американской ассоциацией отелей и мотелей, а также рядом европейских вузов, что дает возможность студентам изучать международный опыт и получать практические навыки работы на международном рынке гостеприимства и туризма.

Видеозаписи мероприятий Гайдаровского форума – 2020

Ждем вас на День открытых дверей Университета. На ой сессии было решено, что Россия будет представлять Европу в высшем руководящем органе Всемирной туристской организации в период с по год. Генеральная Ассамблея проходит в Китае уже во второй раз и в четвертый — в Азиатско-Тихоокеанском регионе. ИГБиТ встретил первокурсников с музыкой В День знаний 1 сентября в Институте гостиничного бизнеса и туризма состоялась праздничная церемония встречи первокурсников.

По многолетней традиции их встречали студенты второго курса.

Факультет ресторанно-гостиничного бизнеса и услуг. Адрес: , г. Москва, ул. со специализациями"Туризм","Гостинично-ресторанный бизнес".

Бикмурзина была открыта секция социально-культурного сервиса и туризма. С целью поддержки стратегии долгосрочного развития и усиления качественного потенциала ее возглавил ректор, доктор экономических наук, профессор А. В мае г. Тогда ее возглавил доктор биологических наук, профессор И. С весны г. В этот период начался переход российского высшего образования на двухуровневую систему — бакалавриат и магистратуру — с соответствующими государственными стандартами, вступительными экзаменами и итоговыми аттестациями она хорошо зарекомендовавшая себя во многих странах мира, Россия включилась в процесс в г.

Кафедра туризма и гостеприимства успешно прошла подготовительный процесс.

Одинцова Татьяна Николаевна

Операторская и агентская деятельность операторские и агентские услуги ; Гостиничная деятельность гостиничные услуги ; Ресторанная деятельность услуги общественного питания ; Экскурсионная деятельность экскурсионные услуги ; Иные услуги в сфере туристской индустрии; Научно-исследовательская. Разработка и реализация туристских продуктов и услуг, обладающих качествами, удовлетворяющими требованиям потребителей; Организация комплексного туристского обслуживания в основных секторах туристкой индустрии; Проектирование туристско-рекреационных зон и комплексов, управление ими.

Непрерывная подготовка высококвалифицированных специалистов сферы туризма и гостеприимства всех уровней в соответствии с современными требованиями отечественной туристской индустрии и международного рынка труда, способных использовать полученные знания в проектной, производственно-технологической, организационно-управленческой, сервисной и научно-исследовательской деятельности.

Реализация миссии, стратегической цели и задач деятельности кафедры предусматривает широкое использование в учебном процессе активных и инновационных интерактивных форм обучения, активизирующих самостоятельную работу студентов, снятие их психологической инерции, развитие творческого мышления. В образовательном процессе применяются следующие интерактивные формы обучения: Лекционный процесс полностью осуществляется с помощью презентаций на основе современных мультимедийных средств.

Некоммерческое партнерство представителей ресторанного и гостиничного бизнеса «Академия Гостеприимства» предлагает возможность получить.

Ресторан , Полтава Обязанности: Мое первое рабочее место в качестве бухгалтера-калькулятора и учетчика ТМЦ. За 3 года я освоил полностью программу учета . В программе я начинал вести учет продуктов и делал инвентаризацию бара и кухни. Затем в дальнейшем я, с помощью этой программы учета, внес посуду и делал приход посуды и ее инвентаризацию вместе с официантами. Далее добавил на приход все кухонное и барное оборудование. Вся номенклатура и остатки хранились в программе .

В обязанности входило вести весь этот учет. В отдельной программе вел учет скидочной системы, умею настраивать систему накопление баллов, что бы при накоплении определенного количества баллов скидка, либо бонус увеличивались.

курсовая работа маркетинг в гостиничном бизнесе

Особенности функционирования туризма в рекреационном комплексе Кавказских Минеральных Вод Коллективная монография Особенности туризма в современной России на примере Кавказских Минеральных Вод - Невинномысск: Стратегия развития международного образовательного туризма коллективная монография. К первоначалам Железноводска монография Пятигорск.

В России увеличится число кафе и ресторанов без бесплатного газете" декан факультета гостиничного и ресторанного бизнеса.

По окончании обучения наши студенты становятся квалифицированными специалистами в сфере гостиничного сервиса, способными найти общий язык с клиентами, проанализировать сложную ситуацию и найти из нее выход, а также обеспечить безопасность клиентов и сотрудников гостиничного бизнеса. Обязательной частью программы является прохождение практики, благодаря чему студенты — будущие менеджеры смогут быстрее найти хорошую работу после окончания.

ЭБК предоставляет все необходимые знания, умения и навыки по данной специальности. Выпускник колледжа гостиничного бизнеса и туризма должен уметь составлять клиентский договор на оказание услуг в сфере гостиничного сервиса; оформлять, размещать и выписывать клиента из гостиницы; вести переговоры с клиентами при личной встрече или по телефону; производить обслуживание гостей во время их проживания; рекламировать гостиничные услуги, анализировать и оценивать конкурирующие компании. Где будущие менеджеры туризма и гостиничного сервиса проходят практику Важной частью обучения в колледже туризма и гостиничного сервиса является применение на практике полученных знаний.

Практика проходит в пятизвездочных отелях в Москве: Наш колледж имеет подписанные договоры о сотрудничестве с отелями в Болгарии, что позволяет нашим студентам проходить там практику.

Программа"Гостиничный менеджмент" в HOTEL SCHOOL RIGA