Москва стала лидером среди регионов страны по доходам от гостиничного бизнеса

Введение в историю возникновения и развития гостиничного хозяйства. Гостиничный и туристический бизнес, его место и роль в экономике. Классификация средств размещения туристов. Структура номерного фонда гостиниц. Его влияние на развитие отраслей производства. Специфика и развитие гостиничного бизнеса. Гостиничные услуги и их стандартизация. Качество гостиничных услуг и виды услуг. Правила предоставления гостиничных услуг. Правила пользования и внутреннего распорядка в коммунальных гостиницах РФ.

Эмираты – лидер по числу гостиниц

Новости Комитет по туризму Москвы привлек к сотрудничеству международные гостиничные сети 27 апреля в Комитете по туризму Москвы главы московских отелей, представляющих международные сети , , и , встретились в руководителем ведомства Сергеем Шпилько. Обсуждались возможности сотрудничества по продвижению столицы как туристического и делового центра.

Сергей Шпилько рассказал о планах по развитию туристической инфраструктуры Москвы, внедрению новых сервисов для иностранных туристов, обновлению системы городской навигации и многом другом.

Лидерами по количеству мини-отелей являются курортные регионы. Наиболее активно южный гостиничный бизнес развивается в районах на то что в Москве существенную поддержку развитию гостиничного бизнеса, в том.

Строительство небольшой гостиницы достаточно высокого класса обойдется в средней полосе России в тысяч долларов. В Москве для этого потребуется как минимум пять миллионов долларов. Сроки окупаемости гостиницы- пять-восемь лет. Обзор рынка Четкого определения, что такое мини-гостиница, нет. В Европе таковыми считаются отели, имеющие до 50 номеров.

В России мини-гостиницы — это, как правило, объекты с номерами. Располагаться они могут как в отдельно стоящих зданиях, так и в общежитиях, где выделяется этаж для гостей, а совсем маленькие отели до номеров - в одной или нескольких соседних квартирах. Аналогичная картина и в Санкт-Петербурге: Лидерами по количеству мини-отелей являются курортные регионы. Наиболее активно южный гостиничный бизнес развивается в районах Большого Сочи, Анапы, Геленджика. Развиваются услуги мини-отелей также в городах золотого Кольца:

Управляющий отелем

Мировой экономический кризис затронул практически все сферы бизнеса и, к сожалению, туристская индустрия не стала исключением. Все больше компаний переживают финансовые трудности, даже лидеры рынка вынуждены признать - пришли непростые времена. Вместе с тем кризис помог выявить слабые стороны предприятий индустрии гостеприимства. В этих условиях одним из ключевых факторов сохранения и успешного развития бизнеса является высококвалифицированный персонал. Международный Форум призван сформулировать стоящие сегодня перед туристским и гостиничным бизнесом проблемы и задачи, наметить пути решения многих из них, содействовать консолидации участников данного сегмента рынка, развитию международных и межрегиональных связей.

На начальном этапе развития рыночных отношений Москва как столица являлась С каждым годом развитие туризма и гостиничного бизнеса в этих Уже тогда признанные лидеры гостиничной индустрии.

По крайней мере, для гостиниц Москвы, Московской области и Санкт-Петербурга: Впервые за историю наблюдений каждый сегмент закончил год с ростом доходности на номер по сравнению с предыдущим годом, а в Санкт-Петербурге вообще зафиксирован наивысший уровень роста среднего тарифа в рублях за последние пять исследований. Однако расслабляться пока не время, ведь на гостиничном рынке отсутствие шагов вперед всегда означает шаг назад.

Особенно в сегменте бизнес-отелей: В Санкт-Петербурге отели открываются не столь активно: На год также планов громадье. По информации , почти новых номеров должны открыться в Москве и области и чуть менее — в Северной столице. Все они для заключения корпоративных контрактов будут очень привлекательны. Но обо всем по порядку. Новостями о недавно открывшихся, а также готовых вскоре распахнуть двери объектах, ориентированных в первую очередь на деловую клиентуру, делятся с представители гостиничных сетей.

Прекрасным примером делового отеля с конференц-возможностями мирового уровня остается, конечно, историческая гостиница , с ее более чем кв. А с учетом вскоре открывающегося . Просторное лобби отеля также очень привлекательно с точки зрения проведения как самих мероприятий, так и предваряющих их событий приветственный коктейль и т.

Курсы администраторов гостиницы в Борисове

Аутсорсинг персонала Аутсорсинг в гостиничном бизнесе Чтобы обеспечить нормальную работу современной гостиницы, должно быть задействовано немалое количество обслуживающего персонала. В свою очередь, это сопровождается определенной нагрузкой на руководство, а также приводит к дополнительным расходам. Подобные сложности вполне преодолимы, если воспользоваться услугами аутсорсинга.

Ищите курсы по специальности Гостиничное дело. После среднего Профессиональный бизнес-курс: управление гостеприимством. Birchwater.

Швейцария является родиной образования в сфере гостиничного бизнеса. Именно здесь в году открылась первая школа подобного профиля — . Сегодня в стране работает 25 частных вузов, предлагающих учебные программы по целому ряду востребованных в индустрии гостеприимства направлений: Гостиничный менеджмент Программа представлена в каждом специализированном университете страны. Кроме того, программа обычно предусматривает изучение иностранных языков и основ академического письма.

Спортивный менеджмент Специальность представлена в следующих вузах: Студенты специальности изучают такие предметы как:

Гостиничный бизнес и туризм

Бриг, Ле Бувере, Люцерн Возраст: Основная цель — подготовить руководящее звено для лучших гостиниц, ресторанов и клубов мира. Преимущества обучения в университете гостиничного менеджмента и предпринимательства :

Швейцарский университет туризма Cesar Ritz – мировой лидер с года в обучении управлению гостиничным бизнесом и туризмом, ресторанным.

Он был восьмым ребенком в семье. Его отец— Август Хилтон имел свой небольшой бизнес. Он содержал бакалейный магазин. Конрад получил высшее образование в Горном институте. По профессии он был инженером, но это его вовсе не привлекало. Уже с детства Конрад Хилтон мечтал стать банковским управляющим. В году Конрад ушел добровольцем в армию. Воевал в Европе в звании второго лейтенанта интендантской службы.

За годы службы погиб его отец. В июне года летний Конрад Хилтон приехал в городок Сиско штат Техас. Конрад мечтал создать новый— успешный банк.

Новости отелей

Сегменты и выделены в силу того, что к особенностям российского гостиничного рынка относится тот факт, что существуют отели, которые в определенный период могут продать свои услуги за более высокую цену. На начальном этапе развития рыночных отношений Москва как столица являлась практически единственным центром притяжения туристов. Гостиницы различных категорий звездности преимущественно делового назначения пользовались первое время особым спросом именно в Москве.

Лучшие школы по гостиничному бизнесу. Благодаря сотрудничеству с LesConcierges, мировым лидером в сфере консьерж-услуги премиум-класса, .

Экономика Москва , 9 апреля , Международные операторы видят у мегаполиса большой потенциал, готовы расширять свое присутствие на рынке. Инвестиционную привлекательность города на Неве в этой сфере обсудили на круглом столе, приуроченном к открытию нового отеля. Специалисты гостиничного бизнеса и представители городской администрации сошлись во мнении, что потенциал города в сфере гостеприимства еще будет расти. Причины этому - переезд в Санкт-Петербург Верховных судов России и департаментов компании"Газпром" , открытие нового терминала в Пулково , строительство ЭкспоФорума, предстоящий Чемпионат мира по футболу.

Устойчивости развития гостиничного бизнеса также способствует бизнес-туризм в Петербурге. Именно он обеспечивает гостиницам 67 процентов наполняемости номерного фонда и позволяет избегать сезонных колебаний. Если говорить об уровне размещения, то количество гостиниц возросло за последнее время в 2 раза, номерной фонд увеличился более чем в 2,5 раза.

Сегодня в городе работают 29 сетевых гостиниц. Такое количество - это признание. Мы приветствуем приход к нам гостиничных сетей, и нам импонирует их тенденция к расширению своего присутствия в Петербурге". Александр Шапкин также сообщил, что в прошлом году город посетили 6 миллионов тысяч туристов, 3 миллиона из которых - иностранцы.

Обучение и карьера в гостиничном бизнесе

Гостиницы и хостелы Расклад сил в гостиничном бизнесе: Малые отели в гостиничном бизнесе стран Европы давным-давно не только прочно заняли свою нишу, но и стали одним из ключевых элементов гостиничной индустрии. В уютных гостиницах, каждая из которых неповторима и уникальна, за умеренную плату постоялец, безусловно, получит куда больше удовольствия, чем поселившись в бездушном сетевом отеле, где клиент ощущает себя скорее движущейся по конвейеру деталью, чем желанным гостем.

И ничего страшного, что в мини-отеле нет бассейна, фитнес-центра и казино:

Информация о гостинице Москвы («Courtyard by Marriott») являющуюся на сегодняшний день одним из мировых лидеров гостиничного бизнеса.

Поэтому каждый абитуриент должен решить важные вопросы: Какой Вуз имеет высокий рейтинг? Он создан на основании опроса -специалистов и руководителей международных сетевых отелей, которые должны были ответить на вопрос: Швейцария Государственная школа гостеприимства с большими группами, основанная в году в Лозанне во времена туристического бума в стране.

Совместно с институтом Глион она формировала легендарную швейцарскую систему образования. В основном, здесь учатся студенты из французской части Швейцарии, при этом процент международных студентов достаточно низкий, что затрудняет свободное общение на английском языке. Швейцария Самый известный институт гостиничного бизнеса и туризма, который готовит профессионалов высокого класса.

Сюда приезжают учиться со всего мира, что создает атмосферу международного общения, так ценного в мире гостеприимства. Небольшие группы позволяют работать индивидуально с каждым студентом и максимально эффективно выявлять его личные и профессиональные качества. Рекрутеры отелей , , , , отдают предпочтение выпускникам Глион, отмечая высокий уровень их практической подготовки. Опытные преподаватели, оплачиваемые стажировки, инновационные учебные программы — все это позволяет выпускникам занимать руководящие должности в международных компаниях гостеприимства и отелях класса люкс.

Первоклассный сервис в гостиничном бизнесе. Правила Владимира Поддубко, управляющего Шератон Палас.